Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Курица с брокколи в сливочно-йогуртовом соусе с макаронами

Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки и брокколи, томленой в нежном соусе из сливок, греческого йогурта и твердого сыра, поданное с пастой.

25 мин
195 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

8,5

Углеводы

16,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриная грудка - 300г
  • Брокколи - 250г
  • Макароны - 200г
  • Сливки 20% - 100мл
  • Греческий йогурт - 80г
  • Твердый сыр - 50г
  • Растительное масло - 20г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Поставьте вариться макароны в подсоленной воде до состояния al dente. Слейте воду.
  2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Брокколи разберите на соцветия (если крупные — разрежьте).
  3. На разогретую сковороду с маслом выложите курицу и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
  4. Добавьте брокколи к курице, влейте 50 мл воды, накройте крышкой и тушите 5 минут до мягкости капусты.
  5. Убавьте огонь. Добавьте к курице с брокколи сливки, греческий йогурт и измельченный чеснок. Перемешайте и прогрейте 2 минуты, не доводя до активного кипения.
  6. Всыпьте тертый сыр, соль и перец. Перемешивайте, пока сыр не расплавится и соус не станет однородным.
  7. Добавьте отваренные макароны в сковороду, перемешайте все компоненты, чтобы соус покрыл пасту, и прогрейте еще 1 минуту.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.