Макаронная запеканка с сосисками в сливочном соусе
Сытная запеканка из макарон и сосисок под нежным соусом бешамель с мягким сыром и укропом.
8,0
9,0
24,0
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Сосиски - 200г
- Мука пшеничная - 30г
- Молоко коровье - 300г
- Масло сливочное - 20г
- Сыр мягкий - 100г
- Укроп - 10г
- Соль - 5г
- Сахар - 2г
- Перец красный - 1г
- Вода - 500г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния полуготовности, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте сосиски кружочками, мелко порубите укроп.
- В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и обжаривайте 1 минуту. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, добавьте соль, сахар и красный перец. Варите до загустения.
- Смешайте макароны, сосиски, укроп и соус. Выложите в форму для запекания.
- Сверху распределите мягкий сыр.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.