App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Макаронная запеканка с сосисками в сливочном соусе
Ароматные макароны с сосисками, запеченные под нежным сливочным соусом бешамель с мягким сыром и укропом.
8,0
10,0
22,0
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Сосиски - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Молоко коровье - 250г
- Масло сливочное - 20г
- Сыр мягкий - 100г
- Укроп - 10г
- Соль - 5г
- Сахар - 2г
- Перец красный - 1г
- Вода - 500г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте их на 10г сливочного масла до румяной корочки.
- В сотейнике растопите оставшиеся 10г масла, добавьте муку, обжарьте 1 минуту. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, добавьте соль, сахар и красный перец. Варите до загустения соуса.
- Смешайте макароны, сосиски и соус, добавьте мелко нарезанный укроп.
- Выложите смесь в форму для запекания, сверху распределите мягкий сыр.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.