Макароны по-флотски с овощной зажаркой
Классическое сытное блюдо, где обжаренный мясной фарш с луком и морковью смешивается с отварными макаронами для получения насыщенного вкуса.
9,5
11,2
24,1
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Вода для варки макарон - 1000мл
Приготовление
- Поставьте воду на огонь, посолите её и отварите макароны до состояния аль-денте, затем откиньте на дуршлаг.
- Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и пассеруйте 5-7 минут.
- Добавьте к овощам фарш. Обжаривайте на сильном огне, разбивая комочки лопаткой, пока мясо не подрумянится.
- Посолите и поперчите фарш с овощами по вкусу.
- Переложите готовые макароны в сковороду к фаршу, тщательно перемешайте и прогрейте всё вместе еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.