Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Скрембл с сырокопченой колбасой и сырной корочкой

Сытный завтрак, где обжаренные ломтики копченой колбасы соединяются с нежной яичной массой и расплавленным твердым сыром.

10 мин
315 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

27,0

Углеводы

1,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Колбаса сырокопченая - 100г
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сыр твердый - 50г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте сырокопченую колбасу тонкими полукружьями.
  2. Натрите сыр на крупной терке.
  3. Взбейте яйца в миске с добавлением соли и черного перца.
  4. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте колбасу в течение 2-3 минут до появления аромата и легкой хрустящей корочки.
  5. Убавьте огонь до среднего, влейте яичную смесь на сковороду к колбасе.
  6. Постоянно помешивайте массу лопаткой до загустения яиц.
  7. Посыпьте сверху натертым сыром, накройте крышкой на 30 секунд, чтобы сыр расплавился, и сразу снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.