Лазанья со свино-говяжьим фаршем и грибами
Сытная домашняя лазанья с мясным фаршем, обжаренными шампиньонами и нежным сметанным соусом, запеченная в духовке.
11,0
12,0
15,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Листы для лазаньи - 250г
- Шампиньоны - 300г
- Сметана - 250г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами и обжарьте их на сковороде с 10г масла до испарения влаги.
- Добавьте фарш к грибам, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности мяса.
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды (50мл) для соуса.
- В форму для запекания выложите слой листов лазаньи, затем слой фарша с грибами, смажьте сметаной.
- Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты, завершая слоем листов, смазанных остатками сметаны.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.