App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Ржаные гренки с теплой сальсой из колбасы и овощей
Хрустящие ломтики ржаного хлеба, обжаренные до золотистой корочки, дополненные сытной начинкой из обжаренной сырокопченой колбасы, болгарского перца и свежих огурцов.
8,5
14,2
31,5
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте хлеб на небольшие прямоугольные ломтики.
- Разогрейте на сковороде 10г масла и обжарьте хлеб до хрустящей корочки с обеих сторон. Выложите на тарелку.
- Нарежьте колбасу мелким кубиком, болгарский перец — небольшими кусочками.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, выложите колбасу и перец. Обжаривайте на среднем огне 5-7 минут до мягкости перца.
- В конце добавьте к начинке измельченный чеснок, соль и перец, перемешайте и снимите с огня.
- Огурцы нарежьте мелким кубиком и смешайте с обжаренной горячей смесью колбасы и перца.
- Выложите теплую начинку на обжаренные ломтики ржаного хлеба и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.