Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Ржаные гренки с теплой закуской из колбасы и перца

Хрустящие ломтики ржаного хлеба, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные ароматной смесью из сырокопченой колбасы, сладкого перца и свежих огурцов.

15 мин
285 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

14,2

Углеводы

31,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Ржаной хлеб - 200г
  • Колбаса сырокопченая - 100г
  • Болгарский перец - 150г
  • Огурцы - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте ржаной хлеб ломтиками толщиной 1-1.5 см. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до хрустящей корочки с обеих сторон, затем снимите на тарелку.
  2. Колбасу нарежьте мелкими кубиками, болгарский перец очистите от семян и также нарежьте небольшими кубиками.
  3. На ту же сковороду добавьте остатки масла, выложите колбасу и перец. Обжаривайте на среднем огне 5-7 минут до мягкости перца и появления аппетитного аромата колбасы.
  4. Огурец нарежьте мелкими кубиками. Добавьте его в сковороду к колбасе и перцу буквально на 30 секунд, чтобы он прогрелся, но остался хрустящим.
  5. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
  6. Выложите теплую смесь на обжаренные ломтики ржаного хлеба и сразу подавайте к столу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.