Ржаные гренки с теплой сальсой из колбасы и овощей
Хрустящие ломтики ржаного хлеба, обжаренные до золотистой корочки, дополненные сытной начинкой из обжаренной сырокопченой колбасы, сладкого перца и свежих огурцов.
8,5
16,0
27,0
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте хлеб небольшими ломтиками, колбасу — мелкими кубиками, перец — соломкой.
- На разогретой сковороде с половиной масла обжарьте ломтики хлеба до хрустящей корочки, выложите на тарелку.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, выложите колбасу и перец. Обжаривайте 5-7 минут на среднем огне до мягкости перца.
- Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанный мелким кубиком свежий огурец, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
- Выложите теплую смесь из колбасы и овощей поверх поджаренного ржаного хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.