App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Ржаные гренки с теплой сальсой из колбасы и овощей
Хрустящие ломтики ржаного хлеба, обжаренные до золотистой корочки, дополненные сытной начинкой из обжаренной сырокопченой колбасы, сладкого перца и свежих огурцов.
8,5
16,2
26,8
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте хлеб небольшими ломтиками или кубиками, обжарьте на сковороде с 10 г масла до хрустящей корочки, натрите готовые гренки зубчиком чеснока.
- Колбасу нарежьте мелкими кубиками, болгарский перец очистите от семян и также нарежьте кубиками.
- На той же сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте колбасу до легкого вытапливания жира, добавьте перец и жарьте 3-4 минуты до мягкости.
- Огурцы нарежьте мелкими кубиками и добавьте в сковороду к колбасе и перцу буквально на 30 секунд, чтобы они прогрелись, но остались хрустящими.
- Посолите и поперчите смесь, выложите ее сверху на подготовленные ржаные гренки и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.