Спагетти-вок с кабачковой лапшой и крабовым белком
Легкое и сытное второе блюдо, где спагетти сочетаются с овощной соломкой и нежирным белком, приготовленное методом быстрого томления в собственном соку.
12,5
2,1
17,8
Ингредиенты
- Спагетти из твердых сортов пшеницы - 150г
- Кабачок - 300г
- Крабовые палочки - 200г
- Огурцы соленые - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло - 5г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль-денте, слейте воду.
- Кабачок нарежьте тонкой соломкой (как спагетти), лук мелко нашинкуйте, крабовые палочки разберите на волокна, соленый огурец нарежьте мелким кубиком.
- Разогрейте сковороду с 5г масла, добавьте лук и 20мл воды, припустите до мягкости.
- Добавьте кабачковую соломку к луку, готовьте на сильном огне 3-4 минуты, постоянно помешивая, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
- Добавьте к овощам спагетти, крабовые палочки и соленые огурцы. Посолите и поперчите.
- Влейте оставшуюся воду, накройте крышкой и прогрейте на среднем огне 2 минуты, чтобы вкусы соединились.
- Тщательно перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.