Чесночный бульон с сырными кнелями и рисом
Легкий диетический суп с ярко выраженным ароматом чеснока, обогащенный белком за счет твердого сыра и нежирной основы.
12,5
3,2
1,8
Ингредиенты
- Чеснок - 40г
- Сыр твердый (нежирный) - 80г
- Рис белый - 40г
- Мука пшеничная - 10г
- Кетчуп (без сахара) - 15г
- Перец черный - 2г
- Вода - 400г
- Соль - 3г
Приготовление
- Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
- Чеснок мелко нарезать и припустить в 50 мл воды до мягкости, добавить кетчуп и перец.
- Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой и сформировать маленькие плотные шарики (кнели).
- В кипящую воду (350 мл) добавить чесночную смесь, выложить сырные кнели и варить 5-7 минут до их всплытия.
- Добавить отварной рис в суп, прогреть 1 минуту и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.