Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковные макароны в сырно-чесночном соусе

Сытное второе блюдо, где обжаренная морковь выступает главным акцентом, дополненная нежным соусом на основе томатов, сыра и чеснока.

25 мин
155 Ккал / 100г
Белки

5,8

Жиры

5,2

Углеводы

21,3

Ингредиенты

10 продуктов
  • Морковь - 300г
  • Макароны - 150г
  • Помидоры - 100г
  • Сыр твердый - 40г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Чеснок - 5г
  • Майонез - 15г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте морковь 7-8 минут до мягкости.
  3. Добавьте к моркови мелко нарезанные помидоры и пропущенный через пресс чеснок, тушите еще 5 минут.
  4. Посыпьте овощи мукой, перемешайте, добавьте майонез и немного воды (30-50 мл) для создания соуса.
  5. Выложите макароны в сковороду к овощам, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
  6. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.