Куриный шницель в мучной панировке с рисово-гречневым гарниром
Сытное второе блюдо для набора массы: куриная грудка в плотной мучной оболочке, запеченная с миксом риса и гречки, дополненная соусом из кетчупа и соевого соуса.
15,5
4,2
15,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Мука пшеничная - 80г
- Рис белый - 80г
- Гречка - 70г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Огурцы - 50г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Отварите рис и гречку до полуготовности. Смешайте их в форме для запекания.
- Куриную грудку нарежьте на крупные куски, посолите соевым соусом и поперчите.
- Обваляйте каждый кусок курицы в муке, создавая плотный слой для удержания сока.
- Выложите курицу поверх крупы. Смешайте кетчуп с остатками соевого соуса и смажьте мясо.
- Запекайте в духовке при 190 градусах 35-40 минут до золотистой корочки на муке.
- Подавайте с нарезанными свежими огурцами для баланса вкуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.