Куриная грудка, запеченная с овощным творожным гратеном
Нежное филе куриной грудки, запеченное под слоем овощей с творожным кремом, создающим аппетитную корочку.
12,5
4,2
6,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Кабачок - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Творог 5% - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте тонкими пластами, посолите, поперчите и выложите в форму для запекания, смазанную маслом.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, кабачок нарежьте тонкими полукружьями.
- Слегка обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости (3-5 минут), добавьте к курице.
- Творог пробейте блендером или разотрите вилкой с яйцом, солью и чесноком до однородной массы.
- Выложите кабачки поверх курицы с овощами, залейте творожной массой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около 35-40 минут до золотистой корочки и готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.