App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица по-деревенски с капустным соте
Сочные кусочки куриных бедер, обжаренные с карамелизированным луком, болгарским перцем и свежей капустой в томатном соке.
8,5
7,2
6,1
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Белокочанная капуста - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Перец болгарский красный - 200г
- Томаты свежие - 200г
- Петрушка - 15г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Куриные бедра очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сильном огне на разогретой сковороде с 15г масла до золотистой корочки, посолить, поперчить и выложить на тарелку.
- В ту же сковороду добавить оставшееся масло, нарезанный полукольцами лук и соломкой перец. Обжаривать 5-7 минут до мягкости.
- Добавить тонко нашинкованную капусту к овощам. Жарить, помешивая, 10 минут до уменьшения объема.
- Добавить мелко нарезанные томаты и вернуть курицу в сковороду. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
- Перед подачей посыпать готовое блюдо рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.