App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное рагу с томленой капустой и овощами
Сытное домашнее блюдо, в котором нежные кусочки куриных бедер обжариваются с карамелизованным луком, болгарским перцем и капустой до мягкости.
8,5
6,2
6,0
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости) - 500г
- Белокочанная капуста - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Перец болгарский красный - 150г
- Томаты свежие - 200г
- Петрушка - 15г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
Приготовление
- Куриные бедра нарезать средними кусочками, лук нашинковать полукольцами, перец — соломкой, капусту — некрупной шашкой.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавить лук и перец, жарить еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавить капусту, перемешать и обжаривать 10 минут под крышкой на среднем огне.
- Добавить нарезанные томаты, соль и перец. Тушить под крышкой на медленном огне еще 10-12 минут до полной готовности капусты.
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.