Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с творогом, яблоками и сырной корочкой
Сытное и необычное блюдо, где макароны обжариваются с творогом, яблоками и покрываются запеченной сырной корочкой (имитация запекания через обжарку).
13,5
13,0
28,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Творог 5% - 100г
- Яблоки - 80г
- Яйца куриные - 50г (1 шт)
- Сыр твердый - 40г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Батон пшеничный - 30г (для панировки/добавки)
- Йогурт греческий - 20г (для связки)
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду.
- Нарежьте яблоки мелкими кубиками.
- Взбейте яйцо с молоком и греческим йогуртом.
- Смешайте творог, нарезанные яблоки, половину тертого сыра и яичную смесь. Добавьте нарезанный кубиками батон (если он черствый, он впитает влагу).
- Разогрейте на сковороде смесь сливочного и подсолнечного масла.
- Выложите отваренные макароны на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты до легкой золотистой корочки.
- Уменьшите огонь, добавьте творожно-яблочную смесь к макаронам. Аккуратно перемешивайте, чтобы творог прогрелся, но не превратился в кашу (около 5 минут).
- Посыпьте оставшимся тертым сыром. Накройте крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился и образовал корочку за счет остаточного тепла и масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.