Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жареная картошка с морковью и яйцом

Сытное домашнее блюдо, приготовленное на сковороде из картофеля и моркови с добавлением яиц.

25 мин
165 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

7,5

Углеводы

19,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 100г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 10г
  • Соль - 5г
  • Вода - 50г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите картофель и морковь, нарежьте картофель брусочками, а морковь натрите на крупной терке.
  2. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут.
  3. Добавьте морковь к картофелю, посолите, влейте немного воды и накройте крышкой на 5 минут для мягкости овощей.
  4. Снимите крышку, добавьте сливочное масло и жарьте до золотистой корочки еще 5 минут.
  5. Взбейте яйца и залейте ими овощи, перемешивая до готовности яиц в течение 2-3 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.