Жареная картошка с морковью и яйцом
Сытное домашнее блюдо, приготовленное на сковороде из картофеля и моркови с добавлением яиц.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 5г
- Вода - 50г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, нарежьте картофель брусочками, а морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут.
- Добавьте морковь к картофелю, посолите, влейте немного воды и накройте крышкой на 5 минут для мягкости овощей.
- Снимите крышку, добавьте сливочное масло и жарьте до золотистой корочки еще 5 минут.
- Взбейте яйца и залейте ими овощи, перемешивая до готовности яиц в течение 2-3 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.