Свинина с гречкой по-домашнему
Аппетитная свиная вырезка, обжаренная с овощами и томленая в сливочно-томатном соусе, подается с рассыпчатой гречкой.
9,5
9,2
18,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Гречка - 200г
- Масло сливочное - 20г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 15г
- Сливки - 50г
- Молоко - 50г
- Паприка - 3г
- Соль - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обжарьте на сковороде с 10г сливочного масла до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, чеснок, паприку, соевый соус, кетчуп и майонез. Тушите 5 минут.
- Влейте сливки и молоко, добавьте оставшееся масло, перемешайте и томите на слабом огне 5 минут.
- Выложите готовую гречку в сковороду к мясу, перемешайте, прогрейте 2 минуты и посыпьте рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.