Куриные голени в сливочно-грибном соусе
Нежные куриные голени, обжаренные с ароматными шампиньонами в густом сливочном соусе с чесноком.
14,5
12,5
3,0
Ингредиенты
- Куриные голени - 800г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 10% - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте и обсушите куриные голени, натрите их солью и перцем.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте голени до золотистой корочки со всех сторон (около 15 минут).
- Добавьте к курице мелко нарезанный лук и жарьте до прозрачности.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, пока из них не выпарится лишняя влага.
- Добавьте измельченный чеснок, влейте сливки, убавьте огонь и тушите под крышкой до готовности курицы (около 15-20 минут).
- Снимите крышку и дайте соусу немного загустеть в течение 2-3 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.