Гречневый казан-кебаб с овощами
Сытное и ароматное блюдо из говядины, томленой с овощами и гречкой в казане.
7,5
5,2
16,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Говядина мякоть - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Баклажаны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Кабачок - 150г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте нарезанную кубиками говядину до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте нарезанные кубиками баклажаны, кабачок и болгарский перец, жарьте еще 10 минут.
- Всыпьте промытую гречку, добавьте соль и перец, залейте водой (400 мл).
- Накройте крышкой и томите на медленном огне 20-25 минут до готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое, приготовленное в казане, где свинина томится в собственном соку с обжаренным картофелем и морковью.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Комментарии
Пока нет комментариев.