Слоеные конвертики с грибным дуэтом и сельдью в ряженке
Оригинальная закуска из слоеного теста с начинкой из обжаренных белых грибов и сельди, предварительно вымоченной в ряженке для нежности.
8,0
17,0
24,0
Ингредиенты
- Сельдь соленая - 150г
- Ряженка - 100г
- Белые грибы - 200г
- Тесто слоеное бездрожжевое - 300г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать мелкими кубиками и залить ряженкой на 30 минут для удаления лишней соли.
- Белые грибы мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.
- Слить ряженку с сельди, смешать рыбу с обжаренными грибами.
- Слоеное тесто раскатать и нарезать на квадраты.
- Выложить начинку на центр квадратов, защипнуть края, формируя конвертики.
- Обжарить конвертики на сковороде с небольшим количеством масла до готовности теста с обеих сторон.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.