Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сельдь в персиково-ряженковом соусе

Экспериментальное блюдо, сочетающее соленую сельдь, обжаренную в карамелизированных персиках с нежным сливочным соусом из ряженки.

15 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

9,0

Углеводы

11,0

Ингредиенты

4 продукта
  • Сельдь соленая - 200г
  • Персики - 150г
  • Ряженка - 100г
  • Масло подсолнечное - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите сельдь от костей и кожи, нарежьте филе на небольшие кусочки.
  2. Персики нарежьте тонкими дольками.
  3. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте кусочки сельди в течение 2 минут до легкой корочки.
  4. Добавьте к сельди персики и жарьте еще 3 минуты, чтобы они пустили сок.
  5. Влейте ряженку в сковороду, убавьте огонь и томите блюдо еще 5 минут, пока соус не загустеет.
  6. Подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.