Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка-паста с сосисками и капустным омлетом

Сытное блюдо, где обжаренные макароны и сосиски сочетаются с хрустящей пекинской капустой, залитые нежной яично-молочной смесью.

20 мин
195 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

19,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Макароны пенне ригате - 150г
  • Сосиски молочные - 150г
  • Пекинская капуста - 200г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Молоко коровье - 50мл
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
  2. Нарежьте сосиски кружочками, а пекинскую капусту — крупной соломкой.
  3. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте сосиски до золотистого цвета.
  4. Добавьте капусту к сосискам и жарьте на сильном огне 3-4 минуты до мягкости, но сохраняя хруст.
  5. Добавьте в сковороду отваренные макароны, перемешайте и прогрейте всё вместе 2 минуты.
  6. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Залейте смесью содержимое сковороды.
  7. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 3-5 минут, пока яичная заливка полностью не схватится.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.