App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Лавровые куриные рулеты с капустным ложем
Нежирные куриные рулеты, запеченные с ароматным лавровым листом на подушке из тонко нашинкованной капусты, без добавления лишнего жира.
14,5
3,2
3,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 150г
- Куриные бедра (без кожи и жира) - 50г
- Белокочанная капуста - 150г
- Яйцо куриное (белок) - 30г
- Лавровый лист - 3г
- Хлеб белый (черствый, для текстуры) - 10г
- Соль - 2г
- Вода - 30г
Приготовление
- Пропустите куриное филе и бедра через мясорубку, смешайте с яичным белком и измельченным в крошку хлебом для связки, посолите.
- Капусту тонко нашинкуйте, выложите в форму для запекания, сбрызните 2г растительного масла и добавьте 15г воды.
- Сформируйте из фарша небольшие плоские котлеты, в центр каждой положите кусочек лаврового листа для ароматизации.
- Выложите котлеты на капустную подушку, накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут, затем снимите фольгу и подержите еще 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.