Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковно-куриный стир-фрай с чесночным ароматом

Легкое и сытное блюдо, где морковь выступает главным ингредиентом, нарезанная тонкой соломкой, обжаренная с куриной грудкой без лишнего масла.

25 мин
112 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

2,2

Углеводы

9,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Морковь - 350г
  • Куриная грудка - 150г
  • Масло подсолнечное - 5г
  • Чеснок - 10г
  • Перец черный - 2г
  • Соль - 3г
  • Вода - 50г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками, морковь натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой.
  2. Разогрейте сковороду с 5г масла, добавьте курицу и обжаривайте 5-7 минут до побеления.
  3. Добавьте к курице морковь и измельченный чеснок, влейте 50мл воды для тушения.
  4. Накройте крышкой и томите на среднем огне 10 минут, чтобы морковь стала мягкой, но сохранила форму.
  5. Снимите крышку, добавьте черный перец и соль, выпарите остатки влаги на сильном огне в течение 2 минут при постоянном помешивании.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.