Морковно-куриный стир-фрай с чесночным ароматом
Легкое и сытное блюдо, где морковь выступает главным ингредиентом, нарезанная тонкой соломкой, обжаренная с куриной грудкой без лишнего масла.
13,5
2,2
9,5
Ингредиенты
- Морковь - 350г
- Куриная грудка - 150г
- Масло подсолнечное - 5г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 2г
- Соль - 3г
- Вода - 50г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку тонкими полосками, морковь натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте сковороду с 5г масла, добавьте курицу и обжаривайте 5-7 минут до побеления.
- Добавьте к курице морковь и измельченный чеснок, влейте 50мл воды для тушения.
- Накройте крышкой и томите на среднем огне 10 минут, чтобы морковь стала мягкой, но сохранила форму.
- Снимите крышку, добавьте черный перец и соль, выпарите остатки влаги на сильном огне в течение 2 минут при постоянном помешивании.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.