Куриный фарш с овощами в йогуртовом соусе
Легкое и сочное блюдо из обжаренного куриного фарша с кабачками и перцем, тушенное в нежном греческом йогурте.
9,5
6,2
4,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 300г
- Кабачки - 250г
- Перец болгарский красный - 100г
- Томаты свежие - 100г
- Йогурт греческий - 100г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте кабачки кубиками, перец соломкой, а томаты небольшими дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите куриный фарш и обжаривайте на среднем огне 7-8 минут, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу кабачки и перец, жарьте еще 7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте томаты, соль и перец, готовьте еще 3 минуты.
- Убавьте огонь, добавьте греческий йогурт, тщательно перемешайте и прогрейте блюдо 2 минуты, не доводя до кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.