App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Макароны по-флотски в грибном сливочно-томатном соусе
Сытное домашнее блюдо, где обжаренный мясной фарш с грибами и красным луком соединяется с макаронами в густом соусе из сливок, кетчупа и тягучего сыра.
9,5
12,0
22,0
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Красный лук - 1 шт (80г)
- Сливки 20% - 100мл
- Кетчуп - 50г
- Сыр твердый - 70г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Мелко нарежьте красный лук и грибы. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до мягкости, добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Добавьте фарш к грибам с луком, обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, до готовности мяса (около 7-10 минут).
- Добавьте к фаршу кетчуп, посолите и поперчите, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Влейте сливки, доведите до легкого загустения, затем добавьте отваренные макароны.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.