Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-капустные оладьи на дрожжевом тесте

Сытные оладьи из тертого картофеля и мелко рубленной капусты на пышном дрожжевом тесте, обжаренные до золотистой корочки.

45 мин
169 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

4,1

Углеводы

27,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Белокочанная капуста - 200г
  • Мука пшеничная - 150г
  • Молоко коровье - 100г
  • Яйца куриные - 50г
  • Лук репчатый - 50г
  • Дрожжи сухие - 5г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Подогрейте молоко, растворите в нем дрожжи и добавьте муку, оставьте опару на 20 минут.
  2. Натрите картофель и лук на мелкой терке, капусту нашинкуйте максимально мелко.
  3. Смешайте овощи с опарой, добавьте яйцо и соль, тщательно перемешайте.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.