Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные сердечки в томатно-творожном соусе с рисом

Сытное и нежное блюдо: сердечки, обжаренные с луком и чесноком в густом соусе из спелых помидоров и мягкого творога, подаются с рассыпчатым белым рисом.

35 мин
186 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

7,2

Углеводы

18,1

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриные сердечки - 400г
  • Рис белый - 200г
  • Помидоры свежие - 250г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 15г
  • Творог мягкий 5% - 150г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Вода (для варки риса) - 400г

Приготовление

7 шагов
  1. Промойте рис, залейте 400 мл воды, посолите и варите до готовности (около 15-18 минут).
  2. Сердечки очистите от сосудов и лишнего жира, разрежьте каждое пополам.
  3. На сковороде разогрейте 20 г масла и обжарьте сердечки на сильном огне до румяной корочки (7-8 минут), затем уберите со сковороды.
  4. На оставшемся масле обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости, добавьте измельченный чеснок и нарезанные кубиками помидоры.
  5. Тушите овощи 5 минут, затем верните сердечки в сковороду, посолите и поперчите.
  6. Убавьте огонь, добавьте мягкий творог, тщательно перемешайте до получения однородного соуса и прогрейте еще 3-4 минуты.
  7. Подавайте сердечки в соусе поверх готового отварного риса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.