Куриные сердечки в томатно-творожном соусе с рисом
Сытное блюдо, где нежные куриные сердечки томятся в пикантном соусе из помидоров, чеснока и мягкого творога, подаются с рассыпчатым белым рисом.
11,5
7,2
13,1
Ингредиенты
- Куриные сердечки - 400г
- Рис белый - 200г
- Помидоры - 250г
- Творог мягкий 5% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Рис промойте, залейте 400 мл воды, посолите и отварите до готовности (около 15-20 минут).
- Сердечки очистите от сосудов и лишнего жира, разрежьте каждое пополам.
- Лук мелко нарежьте, помидоры натрите на терке или измельчите в блендере, чеснок пропустите через пресс.
- На сковороде с разогретым маслом обжарьте лук до золотистости, добавьте сердечки и жарьте на сильном огне 7-8 минут до румяности.
- Добавьте к сердечкам томатное пюре, соль и перец. Убавьте огонь и тушите под крышкой 10 минут.
- Добавьте в сковороду мягкий творог и чеснок, тщательно перемешайте, прогрейте соус 2-3 минуты (не доводя до активного кипения, чтобы творог не свернулся).
- Подавайте сердечки в соусе вместе с отварным рисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.