Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные сердечки в томатно-творожном соусе с рисом

Сытное блюдо, где нежные куриные сердечки томятся в пикантном соусе из помидоров, чеснока и мягкого творога, подаются с рассыпчатым белым рисом.

40 мин
165 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

7,2

Углеводы

13,1

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриные сердечки - 400г
  • Рис белый - 200г
  • Помидоры - 250г
  • Творог мягкий 5% - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 15г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода - 400мл

Приготовление

7 шагов
  1. Рис промойте, залейте 400 мл воды, посолите и отварите до готовности (около 15-20 минут).
  2. Сердечки очистите от сосудов и лишнего жира, разрежьте каждое пополам.
  3. Лук мелко нарежьте, помидоры натрите на терке или измельчите в блендере, чеснок пропустите через пресс.
  4. На сковороде с разогретым маслом обжарьте лук до золотистости, добавьте сердечки и жарьте на сильном огне 7-8 минут до румяности.
  5. Добавьте к сердечкам томатное пюре, соль и перец. Убавьте огонь и тушите под крышкой 10 минут.
  6. Добавьте в сковороду мягкий творог и чеснок, тщательно перемешайте, прогрейте соус 2-3 минуты (не доводя до активного кипения, чтобы творог не свернулся).
  7. Подавайте сердечки в соусе вместе с отварным рисом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.