Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясная запеканка «Сытный Хрючевар»

Слоистая запеканка из свинины, картофеля и капусты под сырной корочкой с пикантным томатно-чесночным соусом.

70 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

10,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

13 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 400г
  • Картофель - 500г
  • Белокочанная капуста - 300г
  • Морковь - 100г
  • Сыр твердый - 150г
  • Майонез - 50г
  • Томатная паста - 30г
  • Кетчуп - 30г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

8 шагов
  1. Свинину нарезать тонкими пластинами, слегка отбить, посолить и поперчить.
  2. Картофель нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на терке, капусту тонко нашинковать.
  3. Смешать майонез, томатную пасту, кетчуп и измельченный чеснок в соус.
  4. В форму для запекания, смазанную маслом, выложить слоями: картофель, свинину, капусту с морковью.
  5. Каждый слой слегка промазывать соусом.
  6. Взбить яйцо с остатками соуса и залить запеканку сверху.
  7. Накрыть фольгой и запекать в духовке при 190°C 40 минут.
  8. Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.

Ккал
145
Белки
7,0г
Жиры
5,0г
Углев
18,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.