App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с овощным гратеном
Сытная запеканка из свинины, картофеля и капусты под аппетитной сырно-майонезной корочкой с ароматом чеснока.
9,5
8,2
12,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Капуста белокочанная - 200г
- Морковь - 100г
- Огурцы соленые - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Майонез - 50г
- Томатная паста - 30г
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими ломтиками, слегка отбейте, посолите, поперчите и смажьте томатной пастой.
- Картофель и морковь нарежьте тонкими кружочками, капусту мелко нашинкуйте, огурцы нарежьте полукольцами.
- Выложите в форму для запекания слоями: капусту, картофель, морковь, огурцы и свинину.
- Смешайте майонез с яйцом, измельченным чесноком и натертым сыром. Распределите смесь поверх мяса.
- Запекайте в духовке при 180°C около 50-60 минут до мягкости овощей и румяной корочки.
- Готовое блюдо подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.