Жареные сосиски с сыром сулугуни и овощами
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с сосисками, расплавленным сулугуни, помидорами и огурцами.
14,5
15,0
17,0
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Сыр сулугуни - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Кетчуп - 30г
- Огурцы - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками толщиной около 0.5 см.
- Нарежьте помидоры и огурцы средними кубиками.
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте сосиски до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры к сосискам и жарьте еще 3 минуты, пока они не станут мягкими.
- Взбейте яйца с солью и перцем. Вылейте яичную смесь на сковороду, распределяя ее равномерно по всей поверхности.
- Как только яйца начнут схватываться по краям, посыпьте сверху тертым сыром сулугуни.
- Жарьте до готовности яиц и расплавления сыра (около 3-5 минут).
- Подавайте блюдо, украсив свежими кубиками огурцов и полив кетчупом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.