Сытный деревенский гарнир с салом и гренками
Аппетитное сочетание гречки и риса, обжаренных с овощами, шкварками и хрустящими хлебными крошками.
7,5
11,2
26,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Рис круглозерный - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Сало - 60г
- Хлеб белый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде до состояния шкварок.
- Добавьте к салу мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте 7-10 минут до золотистого цвета.
- Нарежьте хлеб мелкими кубиками и добавьте в сковороду, обжаривайте до хрустящей корочки.
- Добавьте отваренные крупы в сковороду, перемешайте и прогрейте 3 минуты.
- Вбейте яйца в общую массу, интенсивно перемешивая, пока яйцо не схватится и не покроет крупу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.