Куриные голени в сливочно-луковом соусе с рисом
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сливочном соусе с карамелизированным луком, подаются с рассыпчатым отварным рисом.
12,0
9,5
12,5
Ингредиенты
- Куриная голень - 600г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для риса) - 400мл
Приготовление
- Промойте рис, залейте 400 мл подсоленной воды и отварите до готовности (около 15-20 минут).
- Куриные голени посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с 20 г масла на сильном огне до румяной корочки со всех сторон (около 10 минут).
- Добавьте к курице мелко нарезанный лук и жарьте еще 5-7 минут до золотистого цвета.
- Влейте сливки, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15 минут до полной готовности мяса.
- Подавайте голени с соусом поверх порции отварного риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.