Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные голени в сливочно-луковом соусе с рисом

Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сливочном соусе с карамелизированным луком, подаются с рассыпчатым отварным рисом.

45 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

9,5

Углеводы

12,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриная голень - 600г
  • Рис белый - 200г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сливки 10% - 150мл
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода (для риса) - 400мл

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте рис, залейте 400 мл подсоленной воды и отварите до готовности (около 15-20 минут).
  2. Куриные голени посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с 20 г масла на сильном огне до румяной корочки со всех сторон (около 10 минут).
  3. Добавьте к курице мелко нарезанный лук и жарьте еще 5-7 минут до золотистого цвета.
  4. Влейте сливки, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15 минут до полной готовности мяса.
  5. Подавайте голени с соусом поверх порции отварного риса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.