Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пряная куриная сковорода с перцами и гречкой

Сытное белковое блюдо, где доминирует черный перец, создающий глубокий пряный вкус, дополненный сладостью болгарского и красного перцев.

35 мин
195 Ккал / 100г
Белки

15,2

Жиры

6,8

Углеводы

18,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриное филе - 250г
  • Куриные бедра (без кожи и костей) - 250г
  • Гречневая крупа - 180г
  • Болгарский перец - 150г
  • Перец красный (острый чили) - 20г
  • Перец черный молотый - 10г
  • Соль - 5г
  • Растительное масло - 12г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречку до полуготовности в подсоленной воде.
  2. Нарежьте куриное филе и бедра средними кубиками, обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
  3. Добавьте к курице нарезанный соломкой болгарский перец и мелко рубленный красный перец. Обжаривайте 5-7 минут.
  4. Всыпьте в сковороду черный перец и соль, тщательно перемешайте, чтобы мясо пропиталось ароматом.
  5. Добавьте отваренную гречку, влейте 50 мл воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10 минут до готовности крупы.
  6. Перед подачей еще раз перемешайте, чтобы ароматы перца распределились равномерно.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.