Сковорода по-деревенски с мясом, овощами и эноки
Сытное домашнее блюдо, где обжаренная свинина и курица сочетаются с золотистым картофелем, овощами и нежными грибами эноки под сырной корочкой.
12,5
9,5
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Эноки - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Масло подсолнечное - 30г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кубиками, обжарьте на сильном огне до румяной корочки, выньте из сковороды.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на той же сковороде до полуготовности.
- Добавьте к картофелю нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5-7 минут.
- Верните мясо в сковороду, добавьте нарезанные помидоры, соль и перец. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
- Добавьте грибы эноки, смажьте сверху майонезом и посыпьте тертым сыром.
- Готовьте под крышкой на медленном огне еще 5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.