Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковорода по-деревенски с мясом, овощами и эноки

Сытное домашнее блюдо, где обжаренная свинина и курица сочетаются с золотистым картофелем, овощами и нежными грибами эноки под сырной корочкой.

40 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

9,5

Углеводы

12,0

Ингредиенты

12 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 200г
  • Куриная грудка - 200г
  • Картофель - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Эноки - 100г
  • Сыр твердый - 80г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Майонез - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кубиками, обжарьте на сильном огне до румяной корочки, выньте из сковороды.
  2. Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на той же сковороде до полуготовности.
  3. Добавьте к картофелю нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5-7 минут.
  4. Верните мясо в сковороду, добавьте нарезанные помидоры, соль и перец. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
  5. Добавьте грибы эноки, смажьте сверху майонезом и посыпьте тертым сыром.
  6. Готовьте под крышкой на медленном огне еще 5 минут до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.