App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка-ассорти с мясом, овощами и хрустящими эноки
Сытное блюдо, где обжаренная свинина и куриная грудка сочетаются с карамелизованными овощами и нежными грибами эноки, подается с гарниром из поджаренного картофеля.
12,0
9,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Эноки - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, обжарить на разогретой сковороде с 20г масла до золотистой корочки, убрать со сковороды.
- Свинину и куриную грудку нарезать полосками, обжарить на сильном огне до румяной корочки, посолить и поперчить.
- Добавить к мясу нарезанный лук и тертую морковь, готовить 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавить нарезанные помидоры и вернуть картофель в сковороду, перемешать и тушить 5 минут.
- Сверху выложить грибы эноки, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился, а эноки стали мягкими.
- Подавать горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.