Сытный омлет с колбасой и овощами
Аппетитный завтрак из обжаренной вареной колбасы с луком, залитой нежной яично-молочной смесью с сыром и свежим огурцом.
11,5
16,5
3,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Молоко 2.5% - 50г
- Сыр полутвердый - 40г
- Огурец свежий - 50г
- Масло подсолнечное - 10г
- Масло сливочное - 10г
- Чеснок - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте колбасу кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
- Разогрейте на сковороде смесь подсолнечного и сливочного масел. Обжарьте лук до золотистости, добавьте колбасу и жарьте 3-4 минуты.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Добавьте измельченный чеснок.
- Залейте содержимое сковороды яичной смесью, посыпьте тертым сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут до загустения.
- Перед подачей украсьте блюдо свежим огурцом, нарезанным тонкими ломтиками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.