App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный деревенский завтрак с колбасой и двойным сыром
Сытное и быстрое блюдо на сковороде: обжаренная колбаса с луком и чесноком, залитая яично-молочной смесью с расплавленным сыром, подается со свежим огурцом.
12,5
17,2
3,8
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 200г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко 2.5% - 50мл
- Лук репчатый - 1 шт. (80г)
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр твердый - 40г
- Сыр полутвердый - 40г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Огурец свежий - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте колбасу кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным и сливочным маслом. Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки.
- Добавьте к колбасе лук и жарьте до мягкости, в конце добавьте чеснок и прогрейте 30 секунд.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Залейте смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте сверху тертым твердым и полутвердым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут, пока яичная масса не схватится.
- Подавайте горячим, украсив нарезанным свежим огурцом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.