Свинина в сливочном соусе с овощами
Нежная свиная вырезка, обжаренная с луком и морковью, томленая в сливках.
14,5
15,5
3,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сливки 20% - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими брусочками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки около 7-8 минут.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Посолите, поперчите, залейте сливками и убавьте огонь.
- Тушите под крышкой на медленном огне 10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.