Жареный рис с мидиями и капустой
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с морепродуктами и овощами.
11,5
6,5
27,5
Ингредиенты
- Рис белый (готовый) - 150г
- Мидии (очищенные, варено-мороженые) - 100г
- Брокколи (разобранная на соцветия) - 75г
- Брюссельская капуста (разрезанная пополам) - 75г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты: отварите рис до полуготовности (или используйте вчерашний), разморозьте мидии, разделите брокколи и капусту.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне.
- Добавьте брокколи и брюссельскую капусту. Обжаривайте 3-4 минуты до легкого подрумянивания.
- Добавьте мидии и продолжайте жарить еще 2 минуты, пока они не прогреются.
- Добавьте готовый рис в сковороду. Увеличьте огонь и жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, пока рис не начнет поджариваться.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.