App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица по-деревенски с грибами под сырной корочкой
Сочная куриная грудка, томленая в сметанном соусе с обжаренными шампиньонами, луком и морковью, запеченная до золотистой сырной корочки.
14,5
10,2
3,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Сметана 20% - 200г
- Сыр полутвердый - 150г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук — мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте 3-4 минуты. Добавьте грибы и готовьте до испарения лишней влаги.
- Добавьте к овощам куриное филе, обжаривайте до побеления мяса (около 5-7 минут). Посолите, поперчите, добавьте тимьян.
- Влейте сметану, перемешайте, прогрейте 1 минуту и переложите массу в форму для запекания.
- Посыпьте сверху натертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.