App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рис по-домашнему с мясным фаршем
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша и рассыпчатого риса, приготовленное в одной сковороде.
11,5
12,0
27,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Рис длиннозерный - 200г
- Масло оливковое - 30г
- Вода (для варки риса) - 400мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 2г
Приготовление
- Рис тщательно промойте под холодной водой до прозрачности.
- В глубокой сковороде разогрейте 15г оливкового масла и обжарьте фарш на сильном огне до золотистой корочки, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу соль, перец и сушеный чеснок, перемешайте.
- Всыпьте промытый рис к фаршу, добавьте оставшееся масло и прогрейте всё вместе 2-3 минуты, чтобы рис пропитался мясным соком.
- Залейте содержимое сковороды горячей водой, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума.
- Готовьте 18-20 минут до полного испарения воды и готовности риса. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой еще 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.