App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная вырезка, запеченная с картофелем и грибами в горшочках
Сытное деревенское блюдо: нежная свиная вырезка, томленая в духовке вместе с ломтиками картофеля и ароматными шампиньонами в собственном соку.
12,0
7,5
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный тимьян - 2г
- Лук репчатый - 100г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: свинину нарежьте средними кубиками, картофель очистите и нарежьте дольками, шампиньоны разрежьте на четвертинки, лук измельчите.
- На разогретой сковороде с 15 г масла быстро обжарьте кусочки свинины до легкой румяной корочки (около 5 минут).
- В отдельной емкости смешайте картофель, грибы и лук, добавьте оставшееся масло, соль, перец и тимьян.
- Разложите мясо и овощную смесь по горшочкам для запекания, перемешайте содержимое внутри.
- Накройте горшочки крышками и отправьте в разогретую до 190°C духовку на 45-50 минут.
- За 10 минут до готовности снимите крышки, чтобы картофель подрумянился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.