Гречневые оладьи с петрушкой (жареные)
Небольшие жареные оладьи на основе гречневой муки и отварной гречки с добавлением свежей петрушки.
8,5
9,5
33,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Петрушка (свежая) - 10г
- Вода (для варки гречки и теста) - 300г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите гречку до полной готовности, используя воду. Слейте лишнюю воду и дайте немного остыть.
- Мелко нарежьте свежую петрушку.
- В миске смешайте отварную гречку, пшеничную муку и нарезанную петрушку.
- Добавьте немного воды (если необходимо) к смеси, чтобы получить консистенцию густого теста для оладий. Смесь должна быть вязкой, но не жидкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.