Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу 'Молочная река' с мясным ассорти и гарниром

Сытное рагу, где фарш из свинины, говядины и курицы томится в густом сливочно-томатном соусе на основе молока, подается с гарниром из отварного риса для баланса БЖУ.

45 мин
145 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

4,8

Углеводы

19,9

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
  • Фарш из куриной грудки - 100г
  • Молоко коровье 3.2% - 300г
  • Рис (в сухом виде) - 180г
  • Томатная паста - 30г
  • Кетчуп - 20г
  • Соевый соус - 15г
  • Масло сливочное - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите рис до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
  2. На сковороде разогрейте сливочное масло, выложите оба вида фарша и обжаривайте на среднем огне 7-10 минут до изменения цвета.
  3. Добавьте к фаршу томатную пасту, кетчуп и соевый соус, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
  4. Влейте молоко в сковороду, убавьте огонь до минимума и тушите смесь 15 минут, пока соус не загустеет и не станет кремовым.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Выложите готовый рис на тарелку, сверху полейте мясным рагу в сливочном соусе.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.