Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Карамелизированная чиабатта с луковым конфи

Хрустящие ломтики чиабатты, запеченные с томленым в специях репчатым луком до золотистой корочки.

35 мин
245 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

9,5

Углеводы

33,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Чиабатта - 250г
  • Лук репчатый - 300г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Перец черный молотый - 3г
  • Соль - 5г
  • Сахар - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Разогрейте на сковороде 15г масла и обжаривайте лук с сахаром на медленном огне до мягкости и золотистого цвета (около 15 минут).
  2. В конце обжарки добавьте соль и черный перец к луку, перемешайте.
  3. Нарежьте чиабатту ломтиками толщиной 2 см. Смажьте каждый ломтик оставшимся маслом.
  4. Выложите луковую начинку на ломтики чиабатты.
  5. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите чиабатту на противень и запекайте 8-10 минут до хрустящей корочки по краям.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.

Ккал
145
Белки
7,0г
Жиры
5,0г
Углев
18,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.